2011年5月18日星期三

金杯银杯

昨儿给店里切了20片SwissRoll 下午摆上架的
今儿一早 我到架前看看都剩多少 好计划该做啥
“muffin 7个...”正欲转头离去 突然省起“SwissRoll leh?”再看清架上 没有SwissRoll
这意味着什么?卖光了吗?不会是都丢了吧?
如果是卖光了 昨天下午到关店约摸六个小时狂卖20片 这对我来说无疑是莫大鼓舞 这是个狂升的销量!!!
以前10片可以卖两三天卖不完 现在20片没一天都卖光了!!我很高兴 啊哈哈哈哈哈 证明了芳姐说的“客人说你的蛋糕比以前好吃” 我的进步是明显的 吃得出的
金杯银杯 不如顾客的口碑!!
(呵呵...你再次因为累 不写长 对吧?)
自己搞的花样 把蓝梅尽量剁烂 然后pump上去 图式是自己想的

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