2008年9月24日星期三

手指保养疗程-最热的环境

方踏入店里,就给杉招进后方厨房
“弄蛋”
今天搞千层糕,搞蛋是前奏,之后就只需要花时间一层一层烘好就行
说是搞蛋,其实也就只是把在蛋清池里捞蛋黄
---蛋清在手掌滑下,蛋黄在掌心打转---
捞足好十几桶蛋黄 才够做九大块千层糕(耗费时间太长 老板 能不能做单层的!?)
捞啊捞的 鸡蛋养分有没有渗入手指我不清楚 但是这手指滑溜滑溜的 比妹妹的还滑 呵呵

一整天闷在后方,并不感觉很热。相反的,在前方包装,在冷与热之间徘徊,那个才真叫热

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